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蒜香素肉丝

收录时间：2024-05-07 05:36:54 热度：3012℃

蒜香素肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

大豆拉丝蛋白丝 100克

辅料

碗豆 50克

配料

紫天椒 5粒
COOK100蒜香烧烤酱 5克

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜香素肉丝的做法步骤

1
材料、调料备好，素肉丝泡发10分钟，沥干水份，紫天椒切成粒备用。
2
锅下水烧开，把碗豆放入焯水，过冷河后，沥干水份备用。
3
另锅下油烧热，爆香COOK100蒜香烧烤酱。
4
把素肉丝倒入翻炒上色。
5
放入紫天椒粒。
6
再倒入焯过水的碗豆炒匀即可。

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