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韭菜盒子

娜小妖的美味

收录时间：2021-11-21 01:26:27 热度：764℃

韭菜盒子的做法

1张图片

“ 喜欢韭菜盒子的味道，每次都是妈妈做，今天自己第一次做，感觉还不错。 ”

食材明细

主料

韭菜 200克
鸡蛋两个
面粉一碗

辅料

虾皮少量
盐一点
胡椒粉 一点
玉米油 少量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
准备材料。
2
面粉先加热水加冷水和成面团，醒二十分钟。
3
鸡蛋入锅炒碎。
4
韭菜切碎。
5
把韭菜鸡蛋虾皮混一起，加盐油胡椒粉拌匀。
6
擀好皮，包好，捏好边用叉子封口。
7
包好后加油放平底锅，烙到两面金黄即可。

制作小窍门

平底锅可以多加点油，韭菜盒子不会太干。

本次制作《韭菜盒子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜老人午餐

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