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陕西特色面条之——葱油香菇菠菜面
陕西特色面条之——葱油香菇菠菜面
果妈美食坊
收录时间:2022-11-23 16:56:34 热度:9077℃
1张图片
“
菠菜面是陕西地区的一种特色面食小吃,用菠菜汁和面粉做成的面条,不含任何食品添加剂。
”
食材明细
主料
菠菜面
适量
香菇
适量
小葱
适量
辅料
植物油
适量
生抽
适量
盐
适量
辣椒
适量
美食特点
中辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
陕西特色面条之——葱油香菇菠菜面的做法步骤
1
食材:菠菜面、香菇、小葱。
2
香菇和小葱洗净切碎。
3
锅内倒油,油热放入小葱和香菇翻炒。
4
加少许水和盐,翻炒至香菇熟即可出锅。
5
炒好的葱油香菇盛出放碗里。
6
锅内加水,水开煮面条。
7
将煮好的面条放入碗中,加几勺葱油香菇,再加适量盐、生抽和辣椒拌匀即可食用。
8
色、香、味俱全。
本次制作《陕西特色面条之——葱油香菇菠菜面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
面条
家常菜
老人
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