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冬天进补羊肉首选,羊肉做法很多,今天,做的水饺
老公是做销售的,基本不休闲,今天好不容易休了,想吃羊肉水饺了,早上起来好晚,吃完饭都10点了,收拾一下,出去赶早市,买了羊肉~大葱~开始了一天的忙碌~~~~ ”
食材明细
美食特点
羊肉大葱水饺的做法步骤
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姜 ,不太喜欢姜末吃在嘴里的味道,就用压蒜器 ,压成汁, 姜末就扔掉了
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用温水发面,提前和好, 盖上袋子 ,醒发15分钟『这个时间可以去搅拌馅』
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制作小窍门
皮一定要薄 了,才好吃,买的皮太厚了,如果有时间还是建议自己和面~~~
本次制作《羊肉大葱水饺》所使用的厨具:煮锅