菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 海蜇头拌白菜心

海蜇头拌白菜心

收录时间：2021-11-21 01:18:15 热度：5980℃

海蜇头拌白菜心的做法

1张图片

“ 家常菜---海蜇头拌白菜心 ”

食材明细

主料

白菜心 1个
海蜇头 适量
香菜适量
胡萝卜 适量

辅料

醋 1勺
味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
香油适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

海蜇头拌白菜心的做法步骤

1
海蜇头用清水浸泡3小时。
2
洗净后挤干水分切成条。
3
入热水焯一下，不要用开水就烫没了。
4
取出沥水。
5
白菜心切成丝，香菜摘洗干净切段用热水烫一下，胡萝卜去皮洗净切成丝。
6
将白菜心，海蜇头放入干净盆中，加入胡萝卜丝，烫过的香菜段，加入味极鲜酱油。
7
加入蚝油，蒜泥。
8
加入醋。
9
加入香油拌匀即可。

制作小窍门

海蜇头不要用开水烫，太烫的话海蜇头就收缩没了。

菜谱标签：凉菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

日本料理上海菜糕点湖南小吃补肾宴客菜宿舍时代 Muffin玛芬圣诞节壮阳坐月子馅料春分增肥夜宵情人节补锌汤圆