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原味太妃糖

收录时间：2022-11-15 09:46:42 热度：1930℃

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“ 临近年底，又到了做糖的时候了，折腾了几天做了不少呢，光只是原味的就因为火候不同而做出了几种不同口感的来呢。。

材料：
淡奶油210g，细砂糖105g，水饴32g ”

主料

辅料

1. 水饴可以用麦芽糖代替，成品颜色会有不同；
2. 熬煮时间只是建议，我用的燃气灶最小火，这个时间长度做好的糖软硬度刚好，是颜色最浅的那一批；时间越久做好的糖颜色就会越深；

本次制作《原味太妃糖》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：烘焙儿童下午茶零食

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