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寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】
寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】
淘气包包
收录时间:2022-12-17 23:26:47 热度:1553℃
3张图片
“
圆”意味着“团圆”“圆满”,节庆时间吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥,故至汤圆又叫“浮元子”
”
食材明细
主料
紫薯
2根
糯米粉
300克
辅料
黑芝麻馅
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】的做法步骤
1
紫薯切块,上锅蒸熟后压成泥和糯米粉一起揉成软硬适中的紫薯糯米团
2
取一小块紫薯面团,包上黑芝麻馅,
3
依次做完所有的面团即可
4
锅里烧水,等水沸腾后倒入紫薯汤圆,大火煮,等到汤圆体积变大,浮起来就可以吃啦
本次制作《寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
元宵节
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