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卤素鸡
卤素鸡
暴富小咸鱼
收录时间:2022-08-27 12:56:44 热度:4095℃
1张图片
“
简单的一道快手菜
”
食材明细
主料
素鸡
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
辅料
老抽
适量
红烧酱油
适量
盐
适量
卤汁
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
卤素鸡的做法步骤
1
素鸡一根 洗净切片备用
2
锅中放入适量花生油,素鸡放入煎锅中 两面受热煎
3
煎好后,放入家中之前的老卤料中,浸泡20-30分钟 这样更入味
4
从卤料中捞出,沥干水份,放入葱、姜、干辣椒,八角,爆炒
5
起锅装盘
本次制作《卤素鸡》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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