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黑米糕
黑米糕
梦悦的小灶炉
收录时间:2024-05-18 07:56:30 热度:5805℃
1张图片
“
广西巴马长寿村的黑米,看着就很健康营养。煮饭、熬粥、做点心都是不二之选!
”
食材明细
主料
巴马黑米
150克
枸杞
10个
辅料
白砂糖
30克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黑米糕的做法步骤
1
准备材料
2
将黑米洗净后浸泡过夜。
3
倒入少许浸泡水,拌入适量白砂糖
4
加入适量略微漫过米的清水用电饭煲煮熟
5
煮好的米饭一粒粒的。
6
用小勺将黑米饭装入模具中压紧实。
7
枸杞清洗后用开水略微浸泡一下。
8
将模具中黑米糕脱模装盘即可。
9
表面装饰上一粒枸杞。
本次制作《黑米糕》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
糕点
家常菜
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