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蒜头炒肉片
蒜头炒肉片
yanqm86
收录时间:2023-04-28 19:49:27 热度:4473℃
1张图片
食材明细
主料
蒜头
10克
瘦肉
150克
辅料
客家黄酒
1匙
生抽
1克
食盐
1克
鱼露
1克
花生油
3匙
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜头炒肉片的做法步骤
1
蒜头拍碎
2
瘦肉切片,总配料腌制
3
热油锅,爆香蒜头
4
把肉片倒进去爆
5
快速翻动
6
炒至变色
7
炒香了
8
蒜香肉片
本次制作《蒜头炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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