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收录时间:2021-11-21 01:01:50      热度:2175℃
香菇青菜的做法

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香菇青菜营养丰富,是一道经典的养生菜肴。

食材明细

主料
  • 新鲜香菇 150克
  • 上海青 300克
  • 蒜头 2瓣
  • 黑椒粉 少许
辅料

美食特点

香菇青菜的做法步骤

  • 香菇青菜的做法步骤:1
    1
    上海青洗净沥干水备用。
  • 香菇青菜的做法步骤:2
    2
    香菇洗净切片,蒜头切碎。
  • 香菇青菜的做法步骤:3
    3
    锅中加入清水,大火煮开调入少许盐和食用油,下入上海青烫熟捞出摆盘。
  • 香菇青菜的做法步骤:4
    4
    起锅加入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。
  • 香菇青菜的做法步骤:5
    5
    倒入香菇翻炒。
  • 香菇青菜的做法步骤:6
    6
    炒至香菇变软,调入盐和鸡精。
  • 香菇青菜的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀之后撒入黑椒粉即可关火。
  • 香菇青菜的做法步骤:8
    8
    将香菇摆放在青菜上面,用小米椒稍做点缀。
  • 香菇青菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《香菇青菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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