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收录时间:2021-11-21 01:00:51      热度:3032℃
腊肠炒菜梗的做法

  1张图片

大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质,0.2克脂肪和16卡热量。

食材明细

主料
  • 包菜梗 200克
  • 腊肠 1条
辅料

美食特点

腊肠炒菜梗的做法步骤

  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:1
    1
    准备食材,腊肠,切成片;大包菜梗切成丝条;
  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:2
    2
    热锅,入茶油;放入腊肠,煸炒,出油;
  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:3
    3
    放入包菜梗,翻炒;
  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:4
    4
    放入适量的盐,翻炒;
  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:5
    5
    淋入一小勺的水,翻炒;
  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:6
    6
    收汁,出锅~~
  • 腊肠炒菜梗的做法步骤:7
    7
    成品~~

制作小窍门

雨夕碎碎念:
炒菜类的,锅一定要高温,这样炒出来的菜才好吃,脆而不硬;
本次制作《腊肠炒菜梗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   快餐   午餐  

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