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红枣好吃,且营养丰富,但枣皮属粗纤维,很多人吃了肠胃会受不了,还会有中满的感觉。把红枣烤焦后再食用,就不会出现食用后腹部中满的现象了,而且也能最大限度的吸收红枣的营养,能更好的发挥红枣益肾补血的功用。焦红枣可以干吃,也可以泡水当茶饮。 ”
食材明细
美食特点
焦红枣的做法步骤
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红枣洗净后凉干或用毛巾擦干。烤箱预热200度,预热完成后,将枣放烤盘上,烤制6分钟,取出晾凉即可。
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制作小窍门
我用的是已经去核的红枣,不去核的枣也可以。东西再好,也不能食用太多噢。
本次制作《焦红枣》所使用的厨具:电烤箱