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菠菜起司馄饨
菠菜起司馄饨
雷玉斌
收录时间:2025-08-02 05:48:31 热度:5280℃
1张图片
食材明细
主料
馄饨皮
适量
菠菜
适量
起司
适量
辅料
盐
适量
水
适量
美食特点
怪味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
菠菜起司馄饨的做法步骤
1
只要菠菜叶,梗的部分就不要了,我没用粉碎机,是希望吃的时候还是能保留一些纤维的口感,只切碎了,不打碎。如果你们喜欢吃的更细腻打碎也可以的。
2
在切好的菠菜里加入起司和一点点盐,顺时针搅拌成内馅。
3
见证技术的时刻,我这里展示的是最简单的包法,就是皮偏上的部分放馅料,然后卷起来,两头一折,头上沾一点点水,一捏即可。(注意哦,馅料要少一点)
4
锅里加油少到八成热,然后把包好的馄饨一个个放下去,炸倒皮成金黄色略微起泡,然后放在吸油纸上。
5
上桌,这个口味比较奇特,大家可以沾番茄酱吃。然后这个也可以煮来吃的。
本次制作《菠菜起司馄饨》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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