菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 圣诞花环面包

圣诞花环面包

收录时间：2023-12-26 03:34:30 热度：8247℃

圣诞花环面包的做法

4张图片

“ 圣诞节马上要到了，满大街都是各种各样的圣诞装饰，我也来趁着圣诞节做个花环面包玩玩，应应景儿哈！ ”

食材明细

主料

面包粉 200克
低粉 50克

辅料

盐 3克
酵母 3克
细砂糖 25克
黄油 25克
牛奶 110克
蜜豆适量
鸡蛋 1个

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

圣诞花环面包的做法步骤

1
把除蜜豆和黄油外的所有原料揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。再加黄油揉至面团扩展后等待面团发酵。
2
面团发到2.5倍大。
3
排气后将蜜豆揉到面团里。
4
面团分成3份，静置20分钟。
5
将面团搓长。
6
编成花环。
7
摆入烤盘等待2次发酵。
8
面包坯再次发到1.5倍大，表面刷蛋黄液，点缀适量蜜豆。烤箱预热170度，中层上下火烤16分钟即可。
9
烤好的面包。

制作小窍门

蜜豆也可以换成各种果干。

本次制作《圣诞花环面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童老人早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

鸡尾酒北京菜烘焙疏肝理气陕西小吃晋菜云贵小吃工作餐山东小吃夜宵二人世界通乳增强记忆力常见菜式谷雨腊八御寒早餐