菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 雪花纸杯蛋糕

雪花纸杯蛋糕

收录时间：2021-11-21 00:46:10 热度：7985℃

雪花纸杯蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
黄油 110克
糖粉（蛋糕） 200克
鸡蛋 2个
泡打粉 1 3/4茶匙
香草精 2茶匙
牛奶 125ml

辅料

重奶油 450ml
糖（奶油） 30克
蓝色食用色素 适量
翻糖适量
装饰糖果 适量

美食特点

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

雪花纸杯蛋糕的做法步骤

1
黄油放至室温，加入糖粉，打发。
2
分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。
3
加入香草精，搅拌均匀。
4
将泡打粉和面粉混合均匀。
5
将面粉分两次倒入蛋糊中，搅拌均匀。
6
将牛奶分两次倒入面糊中，搅拌均匀。
7
在烤盘中放上纸杯，每个填至七八成满。
8
烤箱预热至180度，烤20至25分钟，放凉备用。
9
将重奶油中加入糖和色素，搅拌均匀，打发。
10
将打发好的奶油放入裱花袋中，在纸杯蛋糕上裱花。
11
用翻糖做成雪花，放在蛋糕上，撒上装饰糖果。

本次制作《雪花纸杯蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

调经意大利菜春分疏肝理气潮汕菜重庆小吃抗过敏自制酱料湖南小吃肉菜高档冬至糖水咖啡增肥咖喱菜川菜青少年