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收录时间:2022-12-06 20:12:47      热度:6056℃
椰子炖乌鸡汤的做法

  2张图片

椰子浓浓的椰香配上乌鸡,再加点猪骨煲出来的汤清澈但是味道却很浓厚~很滋补好喝~

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 姜片 适量

美食特点

椰子炖乌鸡汤的做法步骤

  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    1
    乌鸡斩块洗净,猪骨汤也斩块洗净。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    2
    把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    4
    椰子去皮后在顶端找到一个口。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    5
    用刀尖一挑就开了。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    6
    把椰子汁倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    7
    椰子外面一层黄皮也削掉,里面白色部分切块后也放入砂锅内。
  • 椰子炖乌鸡汤的做法步骤:3
    8
    盖上砂锅的盖子,大火烧开后转小火一小小时,喝的时候放盐调味即可。
菜谱标签: 汤类   汤羹   粤菜   老人   春季食谱   宴客菜   晚餐  

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