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收录时间:2024-01-30 12:54:17      热度:4398℃
食博士Q弹麻薯的做法

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这一款是相对日式的小点心,简单、易上手!
心动的快去试试吧~

食材明细

主料
  • Q弹麻薯粉 200克
  • 高麦精糖浆 240克
  • 白油 40克
  • 熟粉 适量(防粘)
  • 香纯板栗馅 适量
  • 玫瑰豆沙馅 适量(大家也可以加自己喜欢的馅料)
辅料
  • 120克

美食特点

食博士Q弹麻薯的做法步骤

  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:2
    2
    把水、高麦精糖浆和白油加热,煮至沸腾
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:3
    3
    不断冒泡,关火
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:4
    4
    倒入Q弹麻薯粉,用电动打蛋器或者搅拌刀把它们搅拌得光滑而且没有粉末
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:5
    5
    这是搅拌后的样子
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:6
    6
    趁热取出面团包上自己喜欢的馅料
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:7
    7
    收口,滚一圈熟粉,并且把多余的粉拍掉
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:8
    8
    切面不错吧~
  • 食博士Q弹麻薯的做法步骤:9
    9
    做成的大小你们喜欢~馅料也按喜欢的来!
本次制作《食博士Q弹麻薯》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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