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绿色千层馅饼

收录时间：2024-01-22 06:21:11 热度：5538℃

1张图片

主料

辅料

1
首先把面粉倒入容器中，加入绵白糖，搅拌均匀，一点一点的加入温热的菠菜汁用筷子不断搅拌，直至没有干面粉，开始揉面，揉制表面光滑就好了，放置半小时！（我用的厨师机和面几分钟搞定，很轻松）
2
接着做主馅儿，首先把鸡蛋炒碎，泡发好的黑木耳切碎加入，然后把虾皮，西葫芦丝，花生油，香油，五香粉，盐加入，搅拌均匀即可！
3
这时把面取出揉成均匀的几等分，取一小份擀成薄片，越薄越好哦！（我分成了8小份，每份55克左右）
4
接着在擀好的薄片上刷一层食用油，倒入馅儿料，不用太多，铺平就好，然后用刀切成图片样子！
5
接着上下贴，左右贴，依次折叠成一个方体！
6
折叠好的，然后擀平，大概5毫米左右！
7
同上卷成圆形的！
8
擀平，5毫米左右的薄片！
9
平底锅中加入少许油，小火煎置两面金黄就好了
10
看松松软软的！
11
清淡可口，老少皆宜哦！