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年轮蛋饼
年轮蛋饼
娜小妖的美味
收录时间:2022-11-12 05:15:26 热度:8404℃
1张图片
“
把蛋饼切开后发现好像树的年轮,就起了这个名字。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
红豆
少半碗
辅料
白糖
两小勺
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
年轮蛋饼的做法步骤
1
把红豆少半碗和水前一天晚上放压力锅里预约按煮粥键。
2
鸡蛋两个。
3
第二天把红豆取出放搅拌机里打一分钟。
4
成这样的沙。
5
然后放两勺糖搅匀后放锅里中火炒,炒到挂勺不掉,豆沙好了。
6
把鸡蛋打散,过滤网过滤一下,电饼铛预热刷油,把蛋饼平铺烙熟。
7
最后把豆沙抹蛋饼上,卷起来,切开,可以吃了。
本次制作《年轮蛋饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
下午茶
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