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家常红烧猪蹄
家常红烧猪蹄
gaopingzhao
收录时间:2021-11-17 20:12:26 热度:4400℃
2张图片
食材明细
主料
猪蹄
3个
辅料
山楂片
30克
配料
料酒
50毫升
老抽
80毫升
生抽
50毫升
白糖
适量
八角
适量
味精
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
家常红烧猪蹄的做法步骤
1
将猪蹄洗净。
2
放入热水中淖5分钟。
3
放到1个干净锅中。
4
放入葱段和姜片。
5
放入八角和山楂片。
6
依次放入料酒、老抽、生抽、白糖和盐。
7
放入足量得水,大火烧开。
8
转小火炖2小时,出锅前放入味精调味。
9
装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
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