菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麦香腊味糯米包

麦香腊味糯米包

收录时间：2022-12-03 09:49:22 热度：3063℃

麦香腊味糯米包的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米适量
黄米适量
腊肠适量
香菇适量
面粉适量
桂格麦片 适量

辅料

安琪发酵粉 适量
葱适量

配料

生抽少许
鸡粉适量
盐适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

麦香腊味糯米包的做法步骤

1
1. 糯米和黄米混合提前泡发好。
2
2. 准备腊肠、香菇、葱。
3
3. 香姑且泡发后切成碎粒，葱切成末。
4
4. 腊肠切成粒蒸熟放凉备用。
5
5. 锅里放水，放蒸格放碟布将糯米香菇碎蒸约半小时至熟。
6
6. 将蒸熟的糯米放在稍大的容器里待凉备用。
7
7. 加入蒸熟的糯米和腊肠，香葱末，加少许盐，生抽和鸡粉。
8
8. 将所有调配料拌匀成馅备用。
9
9. 面粉和桂格麦片以五比一的比例兑好，加入酵母粉和匀。
10
10. 用温水将面粉和成光滑面团发酵至二倍大。
11
11. 将发好的面团排气分成大小均匀的剂子，杆成面饼将和好的腊香糯米馅包入。
12
12. 锅里放水，蒸格上抹少许油将包好的包子入锅再饧十分钟后，大火烧开锅改中火蒸二十分钟关火，关火后虚蒸五分钟即可出锅。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人早餐夏季食谱秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

火锅养发凉菜甜品宴客菜江西小吃夏至饼干咖啡壮腰健肾技巧类果酱万圣节上海菜私房菜健忘河北菜秋季食谱