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香炸地瓜丸

收录时间：2024-04-22 20:28:39 热度：10141℃

香炸地瓜丸的做法

1张图片

“ 婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能 ”

食材明细

主料

地瓜 500克

辅料

白糖 30克
面粉 50克
花生油 适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香炸地瓜丸的做法步骤

1
准备食材
2
红薯去皮上锅大火蒸熟
3
取出压成泥
4
放入白糖翻拌均匀
5
放入面粉翻拌均匀
6
手上抹点水将红薯泥团成丸子
7
锅内烧热油
8
小火下入丸子
9
炸至色泽金黄捞出控油即可
10
成品
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成品
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成品

制作小窍门

红薯糊糊团丸子的时候手上抹点水不会粘

本次制作《香炸地瓜丸》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜儿童下午茶秋季食谱冬季食谱排毒

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