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蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人

收录时间：2025-08-12 03:57:54 热度：5638℃

蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法

1张图片

“ 利用孩子睡觉时间，本想着给老公孩子做个蓝莓面包，结果做成了蓝莓飞饼 ”

食材明细

主料

高筋粉 300克
牛奶 200克
黄油 100克

辅料

发酵粉 2克
白糖 20克
葡萄少许
蓝莓少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤

1
普蓝高科丽江蓝莓。
2
原料。
3
混合。
4
加热。
5
将其所有材料搅拌和面，揉成面团发酵40分钟。擀成两个和烤盘大小的饼状，铺在盘子上，撒上果粒，可以多放几种水果
6
将另一片盖上。
7
用热水锅继续发酵面1小时
8
保持水温。
9
1小时后，放入蓝莓。预热烤箱180℃上下考2分钟，将其放入烤箱大概20分钟左右，看着色度。
10
烤啊烤。
11
完成！

本次制作《蓝莓飞饼by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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