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木耳山药
木耳山药
潇雪依然
收录时间:2021-11-17 20:11:51 热度:9298℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
适量
山药
适量
木耳
适量
辅料
蒜
适量
葱花
适量
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木耳山药的做法步骤
1
山药洗干净,去皮。
2
胡萝卜切薄片。
3
山药切片。
4
木耳泡发去蒂切小片。
5
锅中倒油,油熟后,爆香蒜末。
6
倒入胡萝卜片,大火翻炒片刻。
7
倒入木耳和山药。
8
快速翻炒均匀,沿锅边加一点开水。
9
盖上锅盖,转中火焖5-8分钟,至山药转色,木耳,胡萝卜9分熟。
10
拿掉锅盖,撒上葱花,盐调味,翻炒均匀,即可出锅。
菜谱标签:
热菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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