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收录时间:2021-11-21 00:12:35      热度:3483℃
牛轧糖的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牛轧糖的做法步骤

  • 牛轧糖的做法步骤:1
    1
    黄油小火软化,加入棉花糖。
  • 牛轧糖的做法步骤:2
    2
    加热至棉花糖全部融化
  • 牛轧糖的做法步骤:3
    3
    倒入奶粉,我用的德运全脂奶粉,倒入后搅拌均匀?
  • 牛轧糖的做法步骤:4
    4
    最后倒入花生碎,搅拌均匀。喜欢吃软点的少加热一会,喜欢硬的,多加热一会。
  • 牛轧糖的做法步骤:5
    5
    摊开放入不沾硅胶布上,等彻底变凉后移到钉板上,切块。

制作小窍门

一定要小火加热,搅拌均匀。
本次制作《牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 烘焙   零食  

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