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收录时间:2021-11-21 00:10:38      热度:1640℃
潮汕豆糕粿的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

潮汕豆糕粿的做法步骤

  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:1
    1
    洗净豆粿纸
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:2
    2
    倒入250克粘米粉加我们吃饭的碗一碗半凉开水,一碗热水,搅拌均匀
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:3
    3
    豆粿纸要先上蒸锅蒸热即可
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:4
    4
    把搅拌好的粘米粉汤适量盛入纸中
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:5
    5
    再放上适量绿豆
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖中火蒸20分钟
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:7
    7
    20分钟后揭开锅盖待5分钟收汁即可享受
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:8
    8
    蒸粿的过程我们同时把萝卜干用猪油炸至香味出来,因个人口味适量下在豆糕粿上面即可食用
  • 潮汕豆糕粿的做法步骤:9
    9
    可以开吃了,香!
本次制作《潮汕豆糕粿》所使用的厨具:砂锅、蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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