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重油蛋糕
重油蛋糕
涵宝de妈
收录时间:2021-11-21 00:07:29 热度:2927℃
3张图片
食材明细
主料
黄油
200g
低筋面粉
200g
泡打粉
8g
糖
150g
鸡蛋
4个
香草精
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
重油蛋糕的做法步骤
1
全部用料
2
鸡蛋打入盆中,倒入全部的糖
3
搅拌均匀
4
加入适量的香草精,几滴即可,搅拌均匀
5
筛入泡打粉
6
筛入低筋面粉
7
翻拌均匀
8
黄油提前用微波炉融化,加入融化的黄油
9
继续翻拌均匀
10
模具抹上一层黄油防粘
11
将拌好的蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,震去气泡
12
烤箱上下火150度预热,送入预热好的烤箱,60分钟
13
成品
制作小窍门
我用的6寸圆模
本次制作《重油蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
蛋糕
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