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番茄洋葱蛋

收录时间：2021-11-17 20:10:30 热度：9424℃

番茄洋葱蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄一个
鸡蛋两个
洋葱一个

辅料

葱适量

配料

盐适量
油适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄洋葱蛋的做法步骤

1
准备好材料。
2
洋葱切丝，番茄切厚片。
3
香葱切段。
4
将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。
5
热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。
6
将炒好的鸡蛋盛出。
7
另起锅，放入洋葱翻炒。
8
待洋葱变软，加入番茄。
9
番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。
10
加入香葱翻炒均匀即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

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