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铁板煎牡蛎

祯祯宝贝
收录时间：2022-11-30 08:22:05      热度：5904℃
铁板煎牡蛎的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

铁板煎牡蛎的做法步骤

  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：1
    1
    在市场买回来刚刚廓好的牡蛎，和摊主多要了些原汁牡蛎汤，回来直接用这个汤清洗就可以了，这样不会流失牡蛎的原味哦！
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：2
    2
    准备好干面粉
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：3
    3
    将牡蛎直接放入干面粉中
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：4
    4
    一面粘好干面粉，再将另一面粘好干面粉
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：5
    5
    不粘锅放入底油小火微热即可
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：6
    6
    裹好干面粉的牡蛎摆入锅中，中小火开始煎制
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：7
    7
    掌握好火候将一部分煎好的牡蛎翻过来煎另一面
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：8
    8
    大约煎制5分钟左右就都翻过来煎另一面
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：9
    9
    在煎制2分钟左右两面起脆皮葛就好了
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：10
    10
    煎好摆入盘中，涝汁和辣根拌好做为蘸料美味极了
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：11
    11
    配上啤酒更佳对味哦
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：12
    12
    牡蛎的营养价值超高适合各类人群食用
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：13
    13
    搭配一碗芸豆土豆火腿香菇蚬子面就是鲜美的不要不要滴哦
  • 铁板煎牡蛎的做法步骤：14
    14
    大连的海鲜真是好的没话说啊
本次制作《铁板煎牡蛎》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   海鲜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐   壮腰健肾   壮阳  

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