菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 铁板煎牡蛎

铁板煎牡蛎

收录时间：2022-11-30 08:22:05 热度：6083℃

铁板煎牡蛎的做法

1张图片

食材明细

主料

牡蛎 300克

辅料

干面粉 20克
玉米油 15克
涝汁 1勺
辣根 3克

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

铁板煎牡蛎的做法步骤

1
在市场买回来刚刚廓好的牡蛎，和摊主多要了些原汁牡蛎汤，回来直接用这个汤清洗就可以了，这样不会流失牡蛎的原味哦！
2
准备好干面粉
3
将牡蛎直接放入干面粉中
4
一面粘好干面粉，再将另一面粘好干面粉
5
不粘锅放入底油小火微热即可
6
裹好干面粉的牡蛎摆入锅中，中小火开始煎制
7
掌握好火候将一部分煎好的牡蛎翻过来煎另一面
8
大约煎制5分钟左右就都翻过来煎另一面
9
在煎制2分钟左右两面起脆皮葛就好了
10
煎好摆入盘中，涝汁和辣根拌好做为蘸料美味极了
11
配上啤酒更佳对味哦
12
牡蛎的营养价值超高适合各类人群食用
13
搭配一碗芸豆土豆火腿香菇蚬子面就是鲜美的不要不要滴哦
14
大连的海鲜真是好的没话说啊

本次制作《铁板煎牡蛎》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐夏季食谱午餐壮腰健肾壮阳

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

快手菜教师节补钙寒露开胃下元节补血常见菜式补碘复活节烘焙江浙小吃自制酱料高档坐月子江西小吃谷雨面食