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立冬养生:山药炒木耳
立冬养生:山药炒木耳
金凤栖梧
收录时间:2022-11-12 04:15:04 热度:9183℃
1张图片
“
今日立冬,老公点菜,让把山药炒了,就做了个养生菜,山药炒木耳。
”
食材明细
主料
山药
2根
青椒
1个
盐
半茶勺
糖
半茶勺
植物油
1汤勺
辅料
木耳
50克
葱
1克
料酒
半茶勺
鸡精
半茶勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
立冬养生:山药炒木耳的做法步骤
1
准备好原材料,木耳泡发好洗净摘净
2
木耳入水中煮2分钟捞出淋去水分
3
青椒切丝,葱切碎,山药去皮切片,放入加了醋的水中浸泡待用
4
锅中油烧热
5
下入山药煸炒,并下入葱花爆香
6
加入少量水,炖一会
7
下入黑木耳,
8
放入青椒,并放入盐、料酒、白糖、鸡精再翻炒2分钟
9
出锅装盘
10
成品图
11
成品图
本次制作《立冬养生:山药炒木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
晚餐
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