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清炒扁豆
清炒扁豆
雪中飘絮
收录时间:2024-05-22 15:59:33 热度:510℃
1张图片
“
手机拍照都不好看,但都是我自己做的,希望大家喜欢
”
食材明细
主料
扁豆
400克
辅料
油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炒扁豆的做法步骤
1
扁豆冼净择去两头
2
放时开水里过开水, 氽水后捞出沥水
3
锅里烧油,下入抄好水的扁豆加盐翻炒, 炒熟炒软
4
炒片刻调入生抽,鸡精, 出锅即成。
制作小窍门
过下水好炒点
本次制作《清炒扁豆》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
常见菜式
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