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如果平时不爱吃粗粮，那就来做一款欧包吧，用黑麦或者全麦做欧包，面包既是松软的又充满谷物的浓香，营养又好吃。而家里做美食剩余的蜜豆或者炼乳都可以添加进去，更添丰满的口感。 ”
食材明细
美食特点
全麦蜜豆炼乳欧包的做法步骤
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把除了蜜豆和黄油之外的东西放入面包机，揉面30分钟。
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15分钟的时候，加入软化的黄油，继续揉面至扩展状态。
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加入蜜豆，揉成光滑面团，放入面盆，温暖处进行一次发酵。
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擀面杖从上面擀开一半。在擀开的面团部分，中间切一刀。
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没有擀开的面团用手掌压一下，然后将切开的一条向下折。
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发酵好后表面撒粉，预热220度，接着用190度烤18-20分钟即可。
本次制作《全麦蜜豆炼乳欧包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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