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腌白菜煮黑鲳鱼

收录时间：2024-05-24 03:22:47 热度：1825℃

腌白菜煮黑鲳鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黑鲳鱼 290克
腌白菜 120克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

腌白菜煮黑鲳鱼的做法步骤

1
食材：黑鲳鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗切碎）
2
取平底锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3
接着，合入切好的腌白菜。
4
然后，加适量的料酒。
5
加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀，即成。

本次制作《腌白菜煮黑鲳鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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