菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 旬瓜鸡蛋饺子

旬瓜鸡蛋饺子

若水上善128

收录时间：2021-11-20 23:51:57 热度：3738℃

旬瓜鸡蛋饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

旬瓜 2个
鸡蛋 6个
粉丝 1把
面粉 500克
水 250克

辅料

葱 1棵
姜 0.5块
花椒面 少许
香油适量
盐适量
色拉油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

旬瓜鸡蛋饺子的做法步骤

1
准备旬瓜，鸡蛋，葱姜，粉丝泡好
2
鸡蛋液里放少许盐，花椒面拌匀，旬瓜洗好搜丝，诺水，粉丝切碎，葱姜切碎
3
把鸡蛋炒碎，注意别炒糊了
4
旬瓜丝，粉丝，葱姜拌匀
5
待炒鸡蛋的锅凉了，把拌好的旬瓜粉丝放入炒好的鸡蛋里，放佐料拌匀(先放油拌匀，最后放盐)
6
和面，下剂子，擀皮
7
包饺子
8
成型

制作小窍门

拌馅时先放油裹一下，再放盐。

本次制作《旬瓜鸡蛋饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

小雪便秘生日沙拉荤菜鄂菜淮扬菜苏菜咖啡小暑豆浆陕西菜养生菜春饼壮阳春节肉菜益智补脑