菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玫瑰绿豆面包

玫瑰绿豆面包

收录时间：2025-10-02 14:00:56 热度：7314℃

玫瑰绿豆面包的做法

4张图片

“ 玫瑰和绿豆完美的结合，给了这款面包不一样的味道。。。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 350克
牛奶 190克
鸡蛋 1个
白糖 60克
盐 4克
酵母粉 4克
黄油 30克

辅料

玫瑰绿豆沙 适量
芝麻适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

玫瑰绿豆面包的做法步骤

1
面包机先添加液体，在加入面粉，最后加入酵母粉。
2
揉成团后加入黄油。
3
用两个标准程序揉出手套膜。
4
发酵约2个小时，用手安个坑，不反弹了即可。
5
把面团拿出排气。
6
擀成椭圆形，卷起来，重复3次，松弛5分钟。
7
再擀成椭圆形。
8
用刀把边上切成对称的条状。
9
放上玫瑰绿豆馅。
10
把两边的条状交叉叠起来。
11
做好的面包放到铺了锡纸的烤盘里，进行二次发酵。
12
发酵到两倍大刷上蛋液。
13
表面撒上白芝麻。
14
入烤箱上下火180度20分钟，即可拿出放凉密封保存。
15
柔软香甜的面包。。。

制作小窍门

1，面团可以冷藏发酵，柔软度和老化时间都会更如人意，只是时间会更长。

本次制作《玫瑰绿豆面包》所使用的厨具：面包机、搅拌机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包早餐下午茶快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

开胃菜云贵小吃延缓衰老面条意大利菜曲奇坐月子焗饭高颜值云南菜浙菜祛斑西北小吃汤圆夏季食谱消食健脾大暑