菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蔓越莓蜂蜜小蛋糕

蔓越莓蜂蜜小蛋糕

收录时间：2023-01-10 09:17:16 热度：6269℃

蔓越莓蜂蜜小蛋糕的做法

1张图片

“ 制作过程中无需分蛋，操作简单，成功率高，也非常适合新手学习的小蛋糕，材料都是家常，容易买到的，喜欢赶紧让家里的烤箱动起来吧 ”

食材明细

主料

辅料

蔓越莓干 适量

美食特点

奶香口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

蔓越莓蜂蜜小蛋糕的做法步骤

1
准备好材料
2
色拉油和蜂蜜混合在一起，隔水加热拌匀
3
全蛋加入白砂糖、柠檬汁，用电动打蛋器打发，速度由慢到快，搅打至颜色变成乳白色，捞起后滴落的蛋糊呈线长状，不会立即消失，最后再用慢速搅打约1分钟
4
筛入低筋面粉，用手动打蛋器搅拌至无颗粒
5
将混合好的蜂蜜跟色拉油倒入面糊中，拌匀
6
倒入切碎的蔓越莓干用刮刀拌匀
7
面糊倒入高温纸杯中8分满，放在室温下静置5分钟左右
8
烤箱提前预热，上下火160度，烤15-20分钟至蛋糕上色即可，取出放烤网上晾凉。（晾凉的蛋糕有回缩，属正常现象）
9
成品图
10
成品图

本次制作《蔓越莓蜂蜜小蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童蛋糕下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

止血调理增强记忆力清肺止咳防雾霾养肾烤箱菜谷雨补铁白露重庆小吃江浙小吃湖北小吃润肺延缓衰老紧致肌肤芝士蛋糕下午茶上海菜