3张图片
“
这款餐包的做法和配方都非常的简单，做出的面包非常的柔软，非常适合当早餐吃的。 ”
食材明细
美食特点
紫薯餐包的做法步骤
-
-
-
3
选择面包机的和面程序，揉面20分钟，加入黄油，再重新选择面包的和面程序，继续揉面20分钟，面团就揉好了。
-
4
揉好的面团进行发酵，盖上一条湿毛巾，室温发酵到2.5-3倍的大小
-
-
6
均匀的分成12等份，揉圆，表面封上一层保鲜膜，放一边松驰15分钟。
-
-
-
-
10
所有的面团都包好，然后整齐的摆放在不粘烤盘里。烤箱最下层放一碗热水，将面包胚放进去进行二次发酵。
-
-
12
烤箱150度预热，将发酵好的面包放在中下层，上下火烤30分钟即可
制作小窍门
餐包的揉面相对要求不高，面包机揉个两个程序，绝对是到达状态的。
本次制作《紫薯餐包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
