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一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了,赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片,馋一馋大家,哈哈 ”
食材明细
美食特点
小策海鲜今日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎的做法步骤
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起锅热油,倒入适量的糊,我做的量适合2个人吃,我一共做了2个
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一面煎的稍微有点黄了(就是有点变透明色),这个时候,把蛋液倒下去
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这个是咸的,滴了几滴酱油,撒了把香菜,给老公吃,下面那个是我的。
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这个加了番茄酱的是我的,我不爱香菜,呵呵。好了
本次制作《小策海鲜今日菜谱:蚝烙 生蚝肉,牡蛎肉,蚵仔煎》所使用的厨具:平底锅