菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒焖鱼

青椒焖鱼

收录时间：2023-04-27 14:17:37 热度：10051℃

青椒焖鱼的做法

1张图片

“ 刘先生下班后给我捕来几条鱼，如是就开始做了 ”

食材明细

主料

鱼 4条
青椒 3个

辅料

葱 2条
姜 1块
料酒 1匙
盐适量
油适量
蒜 1个

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒焖鱼的做法步骤

1
我养了两天才吃，让它们把脏东西吐出来
2
把鱼杀洗干净后放入料酒和盐腌一下
3
加热锅，放油，在油里放点点盐防止鱼粘锅，开小火慢慢煎
4
切葱姜蒜和青椒
5
放入姜蒜后两面都煎黄放点点料酒
6
放水煮开后放入青椒和葱头煮多几分钟
7
味精你可先选择放与不放，但我觉得鱼本身甜了，就没必要放了，最后放葱叶出钟

制作小窍门

不要总翻鱼，不然容易碎

本次制作《青椒焖鱼》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

菜烧烤野餐教师节西式宴请曲奇产妇上海菜果汁香港美食高档抗过敏徽菜补锌防辐射自制酱料馒头花卷陕西小吃