想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香酥鸡肉条
香酥鸡肉条
暮之雪
收录时间:2021-11-20 23:37:44 热度:2788℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
400克
辅料
面包糠
300克
鸡蛋
1个
糯米粉
1勺
生抽
1匙
蚝油
1匙
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香酥鸡肉条的做法步骤
1
准备一块鸡脯肉
2
打一个鸡蛋再碗里备用
3
鸡蛋里加入一勺糯米粉搅成糊不要加水
4
把鸡肉切成小条
5
鸡肉里加少许生抽和蚝油胡椒粉腌制十分钟左右入味
6
先把鸡肉放进糊里沾满糊
7
然后均匀的裹满面包糠
8
锅里加入适量的油烧到七成左右下入鸡条开始炸,这时火转小火,把鸡肉条炸到两面金黄
9
炸好后控油
10
成品
制作小窍门
炸鸡肉裹的面糊我用糯米粉感觉更加能裹住面包糠,炸鸡肉条注意油温火不易太大不然炸出来的鸡肉条颜色很黑
本次制作《香酥鸡肉条》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
饮品
冬至
主食
谷雨
清热解毒
祛斑
湘菜
腊八粥
妇女节
二人世界
老人
潮汕菜
丰胸
快餐
技巧类
壮阳
芝士蛋糕
豆浆