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每天变着花样做些早餐，也许味道不比外面油多、味精多，味道好。但剩在简单营养。其实自我感觉口味也不错，最主要几分钟就可以准备好，比较省时，而且老的小的群架都适合吃。 ”
食材明细
美食特点
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
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鸡蛋打散，加入韭菜，加面粉、如果比较干的话再加点清水，少量盐。混合均匀，成糊状
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两面开始大火定型，中小火各烙一两分钟吧，估计时间，其实很好熟的
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两面开始大火定型，中小火各烙一两分钟吧，估计时间，其实很好熟的
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制作小窍门
糊糊状，不干不稠，难以形容，自己看着办吧。少放盐，哪怕淡了，蘸酱油，我都不愿意把菜做咸了。少油，煎烙，健康。
本次制作《韭菜鸡蛋饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
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