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原汁原味-桂圆果酱
原汁原味-桂圆果酱
翟女……
收录时间:2021-11-20 23:34:59 热度:4873℃
1张图片
“
花费了一下午的时间,给桂圆去皮,然后再给桂圆去核,手都剥的疼了~????还好结果喜人!好开心!!????
”
食材明细
主料
新鲜桂圆
500克
砂糖
100克
柠檬
1个
辅料
食盐
2克
玉米淀粉
3勺
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
原汁原味-桂圆果酱的做法步骤
1
桂圆剥好,加入盐和糖。
2
一个新鲜柠檬,榨出汁,过滤杂质。
3
倒入桂圆中一半的柠檬汁。
4
搅拌,小火加热,慢慢熬煮10分钟。
5
玉米淀粉加水混成汁。
6
加入沸腾的桂圆中,熬制浓稠,汤汁透明,关火后加入另一半柠檬汁。
7
趁热放入容器中,室温晾凉。
本次制作《原汁原味-桂圆果酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
泡酱腌菜
儿童
快餐
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