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						小主放这一暑假,不知道做了多少个吐司了,又特意再买了个吐司模子,可以一起烤两个吐司。
    今天换了个口味,烤个有花色的吧,将原色面团与可可味的面团卷了起来,可可双色吐司,小主更喜欢吃啦!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
可可双色吐司的做法步骤
				
				
					
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							1 将原味面团的材料(除黄油外)放入面包机内执行一次揉面程序后,再放入黄油揉面一次,倒在发面盆里,室温下发酵; 
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							2 将可可味面团的材料(除黄油外)放入面包机内执行一次揉面程序后,再放入黄油揉面一次,倒在发面盆里,室温发酵; 
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							3 以及发好的两种面团,排气、略整形后,松弛20分钟; 
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							4 将松弛好的面团擀成成长方形,长度与吐司模具的长度一样,将可可面皮放在原色面皮上面; 
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							5 将面皮卷起,封口朝下,放在吐司模具内,二次醒发40分钟; 
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							6 烤箱提前预热后,将吐司模具放入烤箱,上下管190度,烤40分钟,烤好后,脱模,放在烤架上晾凉切片即可。 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				我这配方是两个吐司的量,自己做时酌情减量。				
												
					本次制作《可可双色吐司》所使用的厨具:面包机、电烤箱