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葱香土豆丝

大智若愚厨神

收录时间：2024-04-08 18:29:37 热度：9945℃

葱香土豆丝的做法

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食材明细

主料

土豆 2个
香葱 5棵

辅料

盐 1.5克
生抽 1/2茶匙
香油 1/4茶匙
干辣椒 1个

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净备用。
2
土豆切丝过水控干备用。
3
香葱切段备用。
4
锅底放油焼热放土豆丝煸炒变色加生抽，盐，香油，
5
。加香葱段和干辣椒煸炒片刻即可。
6
出锅装盘。
7
香葱土豆丝。

制作小窍门

提前：土豆要手切丝。
干辣椒起装饰滴。
所用调味料根据个口味加减。
土豆丝要水冲洗。

本次制作《葱香土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜儿童老人秋季食谱晚餐

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