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菠萝炒肉
菠萝炒肉
灵泠
收录时间:2024-05-23 22:14:14 热度:4809℃
1张图片
“
酸甜滑嫩的菠萝炒肉,和糖醋排骨、松鼠桂鱼、咕咚肉可以算是我比较爱的肉肉,个人口味偏甜,喜欢酸甜,
”
食材明细
主料
菠萝
适量
肉片
适量
辅料
盐
适量
白砂糖
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
菠萝炒肉的做法步骤
1
先炒菠萝,加糖炒出汁水来,这个阶段把菠萝的味调到你自己喜欢的味道,然后把菠萝盛起来,下少量油,把肉片微微炒变色,撒适量盐,
2
倒入菠萝,翻炒,(完全不需要牛肉粉,菠萝汁本身就有嫩肉的功效,炒出来的肉非常的嫩滑,)
3
翻炒片刻,再撒适量盐调味即可,
本次制作《菠萝炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
开胃菜
家常菜
老人
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午餐
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