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收录时间:2021-11-20 23:23:48      热度:8368℃
零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法

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“友加”牌子的豌豆粉质量好的没得说。参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好,做粉不用放任何的添加剂,口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。原来以为很难做的,一共做二次感觉上手很容易的。

食材明细

主料
  • 豌豆粉 100G
辅料

美食特点

零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤

  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:2
    2
    清水700ML 这个杯子最大容量300
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:3
    3
    用清水300ML泡豌豆粉 搅拌均匀无颗粒 静止几分钟
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:4
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    锅里烧热水400ML 慢慢的把粉水倒进去
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:5
    5
    边倒粉水边搅拌 我这为拍照 没及时搅拌 粉起小疙瘩了
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:6
    6
    一直都倒完粉水 不停的搅拌 粉全部变色 关火
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:7
    7
    倒的容器里放冷 即可食用
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:8
    8
    配菜切好 粉皮切自己喜欢的刀法
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:9
    9
    个人喜欢口感劲道的 所以切的条比较厚些
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:10
    10
    放辣椒油 芝麻油等配料
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:11
    11
    友加花椒油味道也很纯正。也是美天活动的奖品
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤:12
    12
    加配料 和佐料一起搅拌好上桌

制作小窍门

做粉皮加水的量就是“友加”这个牌子的 别的品牌没用过 自己适量
本次制作《零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃   老人   夏季食谱   快餐  

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