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头一回自己做肉饼
头一回自己做肉饼
小肥刘
收录时间:2024-02-13 03:07:33 热度:5455℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500克
香葱
2条
食用油
15毫升
辅料
盐
2克
白糖
2克
生粉
6克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
头一回自己做肉饼的做法步骤
1
猪肉清洗干净
2
切成粗大长条
3
放入绞肉机绞成肉沫
4
中间可以把葱也放放绞肉机绞
5
然后把肉泥拌入辅料
6
肉馅绞好后,直接入蒸锅
7
1分钟没到,肉饼就慢慢变色了
8
蒸8分钟就可以出锅了
制作小窍门
肉饼入锅蒸时,不能蒸太久,只蒸8分钟就可以出锅了
本次制作《头一回自己做肉饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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