想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧鲳鱼
红烧鲳鱼
开心肥羊
收录时间:2022-11-12 15:03:40 热度:7528℃
1张图片
食材明细
主料
鲳鱼
500克
辅料
胡萝卜
1根
姜
一小段
配料
黄豆酱
两汤勺
食用油
少许
盐
少许
白米醋
少许
双蒸米酒
少许
酱油
少许
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧鲳鱼的做法步骤
1
鱼在市场就让鱼贩给杀好了,洗干净备用。
2
锅里倒入少许油,爆香姜片
3
然后加入胡萝卜片,翻炒一下(想学别人切出花样胡萝卜,可是失败了)
4
再加入两汤勺黄豆酱、适量水、盐、酱油、米醋和米酒
5
盖上锅盖,待水烧开
6
把鱼放入,排好
7
调成中小火,盖上锅盖,焖煮大概10~15分钟(焖制中期将鱼翻了个身),等汤汁收干的差不多就可以了。
菜谱标签:
热菜
鲁菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
名菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
推荐菜谱
芒种
印度菜
排毒养颜
哺乳期
通乳
壮腰健肾
新疆菜
饼
肉菜
祛痰
婴儿
西班牙菜
秋分
痛经
父亲节
重阳节
母亲节
紧致肌肤