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桃胶五花肉
桃胶五花肉
二妞美食
收录时间:2024-04-09 21:07:17 热度:6120℃
1张图片
“
姐妹们,给你们推荐一款桃胶的做法-桃胶炒五花肉!
”
食材明细
主料
五花肉
适量
姜
适量
辅料
桃胶
适量
青菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
桃胶五花肉的做法步骤
1
准备适量泡发好的桃胶,讲五花肉切片备好,切好少许姜片和适量青菜;
2
把油加入锅中将油烧开,肉加入锅中翻炒
3
加入姜,翻入少许鸡精
4
把五花肉煸炒至7分熟,加入少量黄酒
5
加入一碗水后加入桃胶
6
加入适量海鲜酱油后翻炒
7
50分钟后适量加入冰糖调味(根据个人口味)在继续煲10分钟
8
无需盖锅盖继续翻炒5分钟,不要糊底,加入切好的青菜,继续翻炒2分钟即可出锅!
制作小窍门
还有不会的姐妹们可以添加二妞微信:zhenpin2016跟二妞继续探讨哦
本次制作《桃胶五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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